Archive for juni 22nd, 2013
Ett bärigt inlägg..
Posted by: Tant Otto on: 22 juni, 2013
- In: Aftonbladetblogg | Barnbarnen | Bilder | Okategoriserade | svammel
- 2 Comments
Idag var det sömnigt väder ute ..helt igen mulet och grått..inte konstigt alls om man inte kan sluta gäspa denna morgon..det är ju väder som inbjuder till att ligga kvar i sänggropen..så jag gäspar nog ett tag till här i min lilla vrå..
Igår såg jag klart en hel film kan ni tänka ..jag som brukar tröttna innan försa reklampausen och sitter och tittar med bara ett öga ..inte långt efter tittar jag oftas inte med något öga 🙂 ljud tv är inte lika spännande ..så även hörseln stängs av efter en stund.
Filmen igår såg jag ända till slutet ..det var en upplevelse i sig att få se hur det slutade..oftast ser man bara början lite i mitten och så vaknar man mitt i slutscenen 🙂 lite förvirrat.
Kanske var det alla vitaminer i jordgubbarna jag åt igår som gjorde mig allert och vaken. Vad vet jag..för jag hamnade i någon slags koma efter middagen i går..jordgubbskoma.
Fast jag åt ändå inte mer än en portion av huvudrätten ..turligt nog för jordgubbarna doppade i vit choklad åt jag upp allihop på brickan jag gjort..de är så goda att man inte kan sluta äta dem.
Idag ska jag göra lite nya och ta med ner till mamma. Hon som jag älskar jordgubbar..jag kan äta dem på alla dess konstiga vis..med keso, gräddfil, med mascarpone, i sallad, på macka med gräddmjölk, i paj, i en smootie, i champange mm ja ni hör ju själva att jag kan leva på jordgubbar. Tycker att man ska passa på att äta dem då de finns färska ..jag hinner inte tröttna på gubbarna innan säsongen är slut…
Här ser ni mina sommarsemlor med jordgubbar.
Här är min Ernst tårta jag gjorde till barnbarnet 2011 då hon fyllde år..den minner om massakern på Utöa eftersom vi hade kalas dan efter det hemska hänt där borta i vårt grannland.
Brukar köpa ett helt flak jordgubbaroch göra rårörd saft och sylt av det som blir över..kanske gör jag så även i år..saften brukar ta slut snabbt för den är så himla god..hemmagjort är oftast godare än borta-gjort…så förra året gjorde jag dubbel sats och gav barna mina lite. Gjorde även sylt med vaniljsmak med rabarber och gubbar i..mums! Fast den har jag en burk kvar av så den vart inte lika poppis.
Det är kul att göra lite eget ..många uppskattar att få något hemmagjort så jag vet att det även är uppskattat som present..brukar pröva något nytt recept varje år..får se om det blir så i år..
Ska ialla fall plocka av raberberståndet hemma i min trädgård i dagarna..det har växt sig större än någonsin förr.. minsann..nu står de inte så bra till längre eftersom grannen gjort ett staket precis bredvid som skymmer solen…så nästa år kanske de inte blir lika stora och fina ..skit samma då är det ändå inte jag som skördar. Hallonen har jag oxå tänkt hinna skörda även detta år..de är tacksamma mina hallonbuskar..brukar få minst 10 liter var sommar ..de kommer jag att sakna att inte kunna skörda nästa sommar..de som ska bo i vårat hus, om det nu säljs någon gång, hoppas jag gillar mina hallon.
Vårat stora bigarrå träd sen då där det brukar dingna av bär..det kanske heller inte får stå kvar..för det skymmer lite av den vackra utsikten..vi sågade ner ett ännu större plommonträd då vi köpte huset. Det var så högt att vi kunde skörda en del av det från balkongen. Ganska så behändigt ändå men vi beslutade oss för att ta ner det då det hade fått växa alldeles ohämmat för länge. Åh va jag saknade det trädet ..vi sa att vi skulle sätta ett nytt men det blev aldrig av.
Krusbärsbuskarna grävdes oxå bort..de som var så goda att äta direkt från busken..men röda vinbären fick stå kvar..de som jag aldrig äter utav..möjligtvis att de fått vara med i en marängtårta några gånger..men annars har bären bara fått hängt där på busken.
Jaja nu har jag inte någon egen trädgård så länge till och på min balkong kan jag inte odla så mycket..men jag har faktiskt två tomatplantor där..om det nu blir tomater på dem vet jag inte ännu men de har gula fina blommor nu ..så kanske.
Allt har sin tid…inget varar för evigt..världen är föränderlig..lika så tillvaron…det blir nog bra vad det lider..man får göra det bästa av det man har..så blir det nog bäst vad det lider..tror jag.
Nu bär det av mot duschen…så avslutar jag detta bär-iga inlägg.
SES!